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2010.12.01

大阪ミュージアムショップに出品イベント出展

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橋下大阪府知事の「大阪ミュージアム構想」の下、12月1日にオープンした「大阪ミュージアムショップ」に、当店の数の子昆布(期間限定品)・はし汐冨貴・ふりかけ昆布冨貴のセットを出品しました。
大阪の地域の特産品に脚光を当て、観光を含めた都市の魅力発信に結びつけようというねらいの大阪ミュージアム構想。
大阪ミュージアムショップはその計画の下、オンラインショップから始め、物産展にも展開する予定です。是非ご覧ください。

・大阪ミュージアムショップ
・大阪ミュージアム構想

2010.11.17

「大阪産(もん)名品」ブランド受賞・受章履歴

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大阪で採れた農林水産物等の一次産品を対象としてきた「大阪産(もん)」に対して、
この度、新たに加工食品を対象とする「大阪産(もん)名品」ブランドが創設され、
大阪の特産品として馴染みのある「昆布」「おこし」をはじめ、老舗の「和菓子」、懐かしい駄菓子的なものや、大阪の食文化を代表する「だし」の魅力を伝えるもの、最近では少なくなったという二寸六分の懐石「大阪寿司」、大阪でのおみやげナンバー1といわれる「豚まん」など、様々な商品が認定されました。

当店からは、扇翁、白尉、黒尉、みゆき、山椒昆布、喜三昧、汐冨貴、小倉煮の計8点に、ブランド認定をいただきました。

大阪府HP内 をぐら屋の大阪産(もん)紹介ページ
http://www.pref.osaka.jp/ryutai/meihin/oguraya.html

2010.09.13

えびすばし博2010にて手漉き体験イベント出展

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2010年9月12日、本店のある戎橋筋商店街の主催する「えびすばし博2010」というイベントにて、当社手漉き職人による手漉き体験会を開催しました。

ミズえびすばしも参加していただき、ミズえびすばしブログにも掲載していただきました。
また機会がございましたら、是非多くの方にご体験いただければ幸いです。

2010.08.21

リビング大阪「あのブランドの訳ありグルメ」メディア掲載情報

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リビング大阪564号にて、「あのブランドの訳ありグルメ」としてご紹介いただきました。

8月21日のリビング大阪564号の表紙、「心躍る!見つけて楽しい!あのブランドの訳ありグルメ」という特集記事にて、当店の「数の子昆布」が紹介されました。
北海道産昆布の切れ端と、贈答用の数の子昆布「佳肴」から出た粒が不揃いの数の子の訳ありコラボ商品です。

2010.02.20

農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞!受賞・受章履歴

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2010年2月19日に行われた第59回全国水産加工たべもの展で
下記の4商品が、農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞の
各賞をトリプル受賞いたしました。

農林水産大臣賞  磯乙女(かつお昆布)
水産庁長官賞   手がきむき込み黒とろろ
大阪府知事賞   歌舞伎里 酢昆布(かぶきり すこんぶ)
大阪府知事賞   冨貴(ふりかけ昆布)

水産ねり製品、水産物つくだ煮、加工昆布、節類の4部門のうち加工昆布部門300点の中から
4商品が選ばれました。

2009.12.30

NHKラジオ第1放送ラジオビタミンにてメディア掲載情報

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12月30日にNHKラジオ第1放送ラジオビタミン(AMラジオ全国放送の番組)番組内で
堺の手漉き昆布を取り上げていただきました。

全国の年末の様子を生中継でお届けする番組で、
大阪の「ひと味違う、手作りおぼろ昆布~堺市」として、小倉屋堺工場所属の昆布職人三田嘉治氏が取材されました。

R1〈NHKラジオ第1放送〉毎週月曜~金曜 朝8:30~11:50
ラジオビタミンホームページ

2009.12.21

ABC朝日放送「おはようコールABC」にてメディア掲載情報

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2009年12月21日、ABC朝日放送「おはようコールABC」にて当店が紹介されました。

「昆布の食文化」と題して、『○○が行く』のコーナーで東奈緒美リポーターが案内されています。

年の瀬が迫ったこの次期、昆布の需要が高まります。
お鍋に!お料理に!おせちに!
大阪の昆布文化を紹介していただいています。

そのなかでも特に出し昆布にこだわっている、お店が紹介されました。

大阪では出し昆布といえば北海道道南産の真昆布が主によく使われます。
当店戎橋をぐら屋と道頓堀今井(うどん屋さん)が紹介されました。

また、お正月に、お酒の肴に最適!として、数の子昆布「佳肴(かこう)」もご紹介。
スタジオで実際にご試食していただきました。

ABC朝日放送 おはようコールABC番組ホームページ
http://www.asahi.co.jp/call/

2009.11.23

eo光テレビ「テレ○情報局」にて昆布製品の取り扱い

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インターネットプロバイダの株式会社ケイ・オプティコムが運営するeo光テレビの「テレ○情報局」という番組内で、2009年11月23日(月)~12月1日(火)の期間、毎日2回当店戎橋をぐら屋本店が紹介されています。

「テレ○情報局」をご覧いただいた方に特典として、当店よりすてきなプレゼント情報が用意されています。ぜひご覧ください。

ご覧頂く方法は以下の通りとなっております。

■eo光テレビを契約されている方は地上デジタル放送のeo光チャンネル内でご覧頂けます。番組表をご確認ください。
■eo光テレビをご契約されていない方でもインターネット上で、eo光チャンネルで放送中の番組の一部を無料でお楽しみいたける動画配信サイトにてご覧いただけます。
http://eonet.jp/eohikari-ch/telemaru/

※インターネットプロバイダの株式会社ケイ・オプティコムが運営するeo光案内サイト(eo光ネット、eo光テレビ、eo光電話)もご参照ください。

2009.11.17

日経新聞「暮らしの技」で昆布の活用術特集昆布製品の取り扱い

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2009年11月16日の日経新聞夕刊「暮らしの技」にて、「戎橋をぐら屋 池上時治郎さんに聞く」として
昆布の活用術が特集されました。

日本経済新聞大阪本社は、関西のニュースを中心に生活・娯楽の情報を取り入れ、
より多くの方に情報を発信する活動に取り組まれています。
オムニス関西月曜版 知&得 「暮らしの技」は、暮らしや仕事に役立つスキルをわかりやすく解説する特集記事です。

こちらの特集記事として、昆布をおいしく食べる方法、お鍋の季節、出し昆布をかしこく選ぶポイント、
贈り物にする際の注意点など、当店大阪戎橋筋をぐら屋の池上時治郎が取材を受けました。

日経ネット関西版にも掲載されていますので、是非ご覧ください。
http://www.nikkei.co.jp/kansai/news/news002973.html

2009.11.07

NHK総合「ウィークエンド関西」にてメディア掲載情報

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2009年11月7日、NHK総合の「ウィークエンド関西」の番組内にて生中継で当店が取り上げられました。

手漉き昆布の「おぼろ昆布」がこれからの季節年末に向けて最盛期を迎えます。
堺の昆布職人の手づくりの味、この良さを伝えていただく予定です。
今回は三田嘉治(弟)にスポットを当て、黒おぼろ昆布の作っている様子を生中継で放映されました。

  「ウィークエンド関西」
    NHK総合(土)午前7:30~8:13
    関西で「今が旬」の週末情報をたっぷり“43分”お伝えします。
    ▽中継・なにわ伝統の味!手すき昆布~大阪堺

  NHK大阪 番組表
  http://www.nhk.or.jp/osaka/program/weekendkansai/index.html