2016.12.05
佳肴の押寿司【レシピ】
流し缶にすし飯半量と大葉を敷き、 残りのすし飯を敷き、一度押して佳肴と お好みの具材を並べます。 おせちやおもてなし料理にふさわしい華やかな逸品です。 【材料】 使用商品:佳肴
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2016.12.05
流し缶にすし飯半量と大葉を敷き、 残りのすし飯を敷き、一度押して佳肴と お好みの具材を並べます。 おせちやおもてなし料理にふさわしい華やかな逸品です。 【材料】 使用商品:佳肴
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2016.12.05
【作り方】 器に豆腐を入れ、大判汐冨貴をのせます。 【材料】 使用商品:女将のこだわり昆布 はし大判汐冨貴
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2016.12.05
【作り方】 サラダ油でうどんを炒め、ウスターソースで味付け 【材料】 使用商品:女将のこだわり昆布 美名味
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2016.12.05
【作り方】 お椀にゆでたそば、薄切りのすだちを入れ、 【材料】 使用商品:まつば昆布
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2016.07.22
生まれは大阪の天下茶屋で、幼稚園の頃から祖母に連れられ今でも難波に来た時は、必ずうすゆきを買って帰ります。
(今日は心斎橋から直接帰る予定のところ、偶然をぐら屋方面へ帰るお友達がおられたので、そのお友達にをぐら屋を紹介する為、わざわざお友達をお店までお連れ頂きました。)
その祖母に美味しい食べ方として、うすゆき一掴みとおネギにお醤油一滴をお椀に入れて、お白湯を注ぐだけで出来るおすましの食べ方を教わりました。
その頃の味が懐かしく、忘れられない事もあり、あの頃の祖母の年齢と同じくらいになった今でも、をぐら屋へよく買いに来ます。
2016.07.22
ふりかけとろろ昆布を頂いて、美味しかったので購入したいと思います。
2016.07.22
ふりかけとろろ昆布を大阪に来た友人に、お土産でもらいました。
色々なものにふりかけられて、とても美味しかったので購入したいと思います。
2016.07.22
大阪に来たら必ずをぐら屋に寄ります。
祖父と祖母のリクエストで、ここの塩昆布をお土産に買って帰ります。
住んでいるところには、をぐら屋が無いのですごく喜んでくれます。