黒とろろ うすゆき
酸味があり独特の味わいのある黒とろろ昆布と上品で甘みのある白とろろ昆布と上品で甘みのある白とろろ昆布を独自の製法でブレンドしました。 原料は、香りがよくて旨みがあり、くせの少ない北海道道南産の真昆布を使用。 調味料を使わず、昆布とお酢だけで旨みを引き出し熟成しています。 昆布は時間をかけ熟成するとうま味が増し、酸味がマイルドになります。 酸味があり独特の味わいのある黒とろろ昆布と、上品で甘みのある白とろろ昆布がブレンドされた絶妙なお味を是非お楽しみください。
お客様の声
昆布とお酢のみの味付け。アミノ酸や砂糖など入っていないからくどく無くて美味しいです。ファンが多いのか?品切ればかりで残念です。お店にはなかなか行く事が出来ないので。
昆布とお酢のみの味付け。アミノ酸や砂糖など入っていないからくどく無くて美味しいです。ファンが多いのか?品切ればかりで残念です。お店にはなかなか行く事が出来ないので。
昆布とお酢のみの味付け。アミノ酸や砂糖など入っていないからくどく無くて美味しいです。ファンが多いのか?品切ればかりで残念です。お店にはなかなか行く事が出来ないので。
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