2014.10.09
心も体もほっこり梅昆布茶【昆布の種類】
段々と寒さの増してくるこれからの季節
温かい飲み物を飲むなら『梅昆布茶』がお勧めです。
梅昆布茶には梅に含まれるクエン酸の疲労回復効果や
血中コレステロール値を下げてくれたり
昆布に含まれる成分によりダイエットや便秘解消などにも
非常に効果的があるとされています。
ただし、梅昆布茶の栄養成分はその重量の約半分が塩分。
一杯あたり2gとすると一杯2.0kcalです。
あまり飲み過ぎると塩分の摂取量が増えてしまうので
目安としては1日3杯程度が良いでしょう。
最近では粉末やペーストタイプなどの
お手軽な梅昆布茶も販売されています。
そのまま飲むだけでなくパスタと混ぜたりおにぎりや和え物など
色々なレシピにも使えそうですね。
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